Оладьи с какао

На рецепт наткнулась вконтакте, но пришлось его изрядно поменять. И теперь это мой любимый рецепт оладушек. Они получаются вкусными и очень сытными!

Ингредиенты для «Оладьи с какао»:

• Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Сахар — 170 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное (или маргарин) — 2 ст. л.
• Молоко (поменьше чем 1,5 стакана) — 350 мл
• Какао-порошок — 2 ч. л.
• Корица
• Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи с какао»:

К сожалению пошагового фото у меня нет, но рецепт совсем несложный.
1. Растопите на водяной бане масло, остудите и отложите, его добавим позже.
2. Взбить яйца и добавить молоко, соль (щепотка), сахар и всё хорошенько перемешать.
3. Затем масло, какао, муку, соду и корицу.
Обжариваются они с двух сторон.
Приятного аппетита!