Многие из нас любят на завтрак оладьи или блинчики, но они такие калорийные. Все можно исправить и превратить любимый завтрак в полезный, лекгий и вкусный. Заходите ко мне на завтрак, не пожелеете!
Ингредиенты для «Оладьи овсяно-ржаные»:
- Мука овсяная — 90 г
- Мука ржаная — 90 г
- Вода — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода (гашеная лимонным соком)
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Оладьи овсяно-ржаные»:
Все очень просто, но как вкусно и полезно. Тесто: смешиваем яйцо и питьевую воду и взбиваем венчиком. Добавляем муку, предварительно смешав овсяную муку и ржаную, и перемешиваем венчиком, чтобы не было комков. В самом конце добавляем соду гашеную, снова перемешиваем. Готово.
Нагреваем сковороду и выпекаем блинчики БЕЗ МАСЛА на сухой горячей сковороде сначала с одной стороны 1 минуту,
потом с другой стороны около минутки.
Готовые выкладываем на тарелку и поливаем сметанкой, или любимым соусом,
или подавайте с медом.
Приятного аппетита Вам и здоровья!!!!
[size=18][/size]