Хорошая свежая закуска! Подойдет к любому столу и на любой праздник! И, как я люблю, быстро! Попробуйте! Правда, фото что-то не совсем у меня получилось... Ну, да ладно!
Ингредиенты для «Огурцы "Красная шапочка"»:
- Паприка сладкая (молотая)
- Майонез
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр плавленый — 1-2 ст. л.
- Шампиньоны
- Огурец (свежий)
- Помидоры черри
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Огурцы "Красная шапочка"»:
Огурчики нарезать на кружочки.
Шампиьоны порубить и обжарить на растительном масле вместе с луком. Охладить, посолить
В блендере вместе с майонезом и с плавленым сыром взбить до пышности.
Начинку выложить на кружочки огурцов, посыпать перчиком и накрыть половинками черри. Украсить.
P. S. У меня просто не было времени, а если вы немного охладите фаршик, то на огурчиках он будет ""стоять"" и, соответственно, блюдо будет выглядеть красивее!