Идея кулинара GadenKa - печенье ""Казинаки"", с добавкой инжира и творога. Хрустящие снаружи и нежные внутри.
Ингредиенты для «Нежное печенье»:
- Семечки подсолнуха — 0,5 стак.
- Инжир (сушёный, думаю, можно заменить курагой) — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.
- Ванилин (щепотка)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Нежное печенье»:
Блендером измельчить семечки. Затем инжир.
Замесить тесто из всех компонентов.
Ложкой на протвень (постелить бумагу) выкладываем небольшие шарики. Посыпать семечками.
Выпекать 20 минут - 180 градусов.
Приятного аппетита!