Нежное и сочное мясо в кисловатом соусе. Приготовление этого блюда не требует много времени, но благодаря бруснике вкупе с приправами, мясо становится очень вкусным.
Ингредиенты для «Мясо ""Северянин""»:
- Говядина — 0,5 кг
- Брусника — 0,5 стак.
- Сухари панировочные / Панировка — 3-4 ст. л.
- Тмин (по вкусу)
- Базилик (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 90 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясо ""Северянин""»:
Необходимые продукты для приготовления блюда.
Мясо нарезаем на небольшие брусочки, обваливаем в сухарях и тушим вместе с нарубленным луком на подсолнечном масле около часа.
Добавляем бруснику, тмин, базилик, соль, вливаем немного воды и тушим под крышкой 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Надеюсь, Вам понравится!