Похожий рецепт я прочитала на сайте "У Саечки". Меня заинтересовал вкус кукурузного соуса с рыбой, так как раньше такого не пробовала. Результат приятно удивил. Попробуйте и вы.
Ингредиенты для «Морской язык с кукурузным соусом»:
- Шампиньоны (маринованные) — 150 г
- Кукуруза (консервированная ) — 0.5 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Петрушка
- Соль
- Фасоль (зелёная)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Морской язык с кукурузным соусом»:
Рыбу помыть, обсушить, посолить и натереть специями.
Лук нарезать, обжарить на растительном масле.
Кукурузу, обжаренный лук, нарубленную петрушку измельчить в блендере до однородной массы, посолить.
В смазаную маслом форму положить рыбу, свободное пространство заполнить фасолью.
Смазать рыбу кукурузным соусом
Сверху разложить ломтики шампиньонов, сбрызнуть растительным маслом.
Запекать в духовке примерно 20-25 минут при 180-190гр.