Очень вкусный и простой в приготовлении салатик, а главное его преимущество - он очень полезный (минимум калорий и максимум микроэлементов и витаминов).
Ингредиенты для «Морковь по-корейски с морской капустой»:
- Морковь — 1 кг
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Уксус — 1 ст. л.
- Капуста морская (готовая) — 100 г
- Приправа (для корейской моркови, не острая) — 1 пач.
- Соль ((по вкусу))
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Морковь по-корейски с морской капустой»:
Морковь натереть на терке для корейских салатов. Масло подогреть и всыпать туда измельченный лук, смешав с приправой. Когда он слегка поджарится, вылить эту смесь в морковь, добавить уксус и соль по вкусу. Овощи соединить с морской капустой и поставить в холодильник на 4 -5 часов. Для тех кто любит поострее можно в салатик добавить чеснок.
Приятного аппетита!!!