Молодой картофель с горошком и фетой

Легкое и свежее блюдо. Печеная картошечка, ароматные травы и нежный сыр, просто и вкусно!

Ингредиенты для «Молодой картофель с горошком и фетой»:

• Чеснок — 2-3 зуб.
• Приправа (итальянские травы, розовый перец горошком)
• Масло сливочное
• Горошек зеленый (свежий) — 200 г
• Фета — 150 г
• Картофель (молодой) — 4-5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молодой картофель с горошком и фетой»:

Картофель вымыть, обсушить, разрезать вдоль не полностью. Можно надрезать крестообразно.

Миску застелить пекарской бумагой (так будет удобнее укладывать начинку), сверху - картофель.

Смешать горошек, приправу, розовый перец, чеснок, порезанный лепестками, фету кусочками (можно раскрошить вилкой), сливочное масло, порезанное кубиками.

Укладываем начинку на картофель. Края пекарской бумаги закрутить плотно. Ставим запекаться в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 г минут 40.



Подавать горячим.



Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642