Вкусный, нежный десерт, приготовление которого не доставит хлопот. Жарким летом такой десерт очень даже кстати.
Ингредиенты для «Блинчики заливные с клубникой»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Крахмал — 4 ст. л.
- Молоко — 0,5 л
- Сахар — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Клубника — 0,5 кг
- Йогурт (клубничный) — 0,5 л
- Желатин — 15 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинчики заливные с клубникой»:
Из муки, крахмала, молока, яиц, сахара, печeм тонкие блинчики, вы можете испечь блины по своему любимому рецепту.
В блинчики заварачеваем клубнику.
Желатин готовим по рецепту и вводим в клубничный йогурт (я использую питьевой).
Берeм форму с высокими стенками, выкладываем ряд блинов, но не плотно, сверху заливаем йогуртом и так повторяем, пока не закончатся блины.
Ставим в холод до застывания, достаeм из формы, и наши блинчики готовы.