Потрясающие маффины! 1. Они ароматные 2. Отличная структура 3. Быстрые 4. Очень вкусные 5. Мааак и лимон - отличное сочетание! Рекомендую!
Ингредиенты для «Маффины с лимоном и маком»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 90 г
- Цедра лимона
- Масло сливочное — 50 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мак — 1 ст. л.
- Молоко — 120 мл
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Маффины с лимоном и маком»:
Масло растопить и немного охладить. Яйцо слегка взбить вилкой, добавить молоко, сахар. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавить остальные ингридиенты. Замесить тесто. Заполнить формочки для маффинов на 2/3. Выпекать при 180 градусах 10-12 минут. P.S я еще добавила сок 1/2лимона. Но это уже по вкусу.