Плов в нашей семье все очень любят. Готовлю его быстро, легко и вкусно! Оцените и вы!
Ингредиенты для «Любимый плов из утки»:
- Мясо (у меня утиные бедра) — 300 г
- Рис — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Любимый плов из утки»:
В казанок наливаем растительное масло и укладываем мясо,
обжариваем до золотистого цвета.
Далее добавляем тертую морковь, лук (полукольцами), помидор (мелко кубиками) и ложку томатной пасты,
все обжариваем.
Далее высыпаем хорошо промытый рис.
Заливаем кипятком поверх риса в толщину с ладонь. Готовим на среднем огне.
Как только вода выкипит, накрываем крышкой и на маленьком огне тушим до готовности.
Плов готов!