Лимонный пирог для ХП

Я обожаю аромат лимонной выпечки с утра. Это простенький, но вкусный пирог, самое оно для утреннего чаепития!

Ингредиенты для «Лимонный пирог для ХП»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло сливочное — 70 г
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сахар — 195 г
• Мука пшеничная / Мука — 320 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Сок лимонный (сок и цедра половины лимона - в тесто, сок и цедра половины лимона - в глазурь) — 1 шт
• Сахарная пудра (для глазури) — 65 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный пирог для ХП»:

Яйца взбить с сахаром и солью в пену миксером или просто венчиком.

Сливочное масло мелко нарезать ножом или натереть на терке.

Загрузить ингредиенты в хлебопечку в таком порядке: яичная смесь взбитая в пену, сливочное масло, мука, разрыхлитель, сок и цедра половины лимона. Включить режим "Кекс" (или режим, который подходит для вашей ХП в данном случае).

Дать остыть пирогу 2-3 часа.
Сок половины лимона соединить с сахарной пудрой, полить этой глазурью остывший пирог.