Люблю приглашать к себе подружек =) Люблю угощать их чем-нибудь вкусненьким!!! На сайте есть подобные рецептики, но ингры несколько другие, поэтому я решила добавить свой вариант.
Ингредиенты для «Ликер для любимых подружек»:
- Коньяк (любой) — 350 мл
- Молоко сгущенное — 200 мл
- Сахар (песок) — 200 г
- Желток яичный — 4 шт
- Ванильный сахар (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ликер для любимых подружек»:
Приступим
Миксером хорошо взбваем желтки с сахаром.
Добавьте к полученной массе сгущенку, взбиваем.
Подготовим ""водяную баню"", для этого берем одну кастрюльку побольше, другую поменьше.
Нашу яично-молочную смесь выливаем в маленькую кастрюльку. В большую наливаем воду и ставим на огонь, когда закипит вода, ставим в нее кастрюльку со смесью, постоянно помешиваем, пока немного не загустеет.
Вливаем коньяк, перемешиваем.
Добавляем ванильный сахар, я добавила 0, 5 пакетика.
Наивкуснящий ликерчик готов!
Разливаем по бутылкам, убираем в холодильник.
Наш ликерчик должен настояться хотя бы недельку.... и.... зовем подружек ; -)