Лепешка с яйцом

Любите пирожки с яйцом и зеленью, а так не хочется готовить, долго, а времени в обрез? Эта лепешка - прекрасный вариант и замена пирожкам!

Ингредиенты для «Лепешка с яйцом»:

• Сметана — 200 г
• Яйцо куриное (1 вареное, 1 сырое) — 2 шт
• Специи (соль, сахар по щепотке)
• Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Масло сливочное (для смазки формы)
• Зелень (укроп)
• Сыр твердый (с горкой) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешка с яйцом»:

Смешать яйцо, соль, сахар, сметану, соду (гашеную уксусом).

Добавить тертый сыр, вареное яйцо (нарезанное кубиками), зелень (нарезанную мелко).

Добавить муку, хорошо перемешать.

Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
Фориа 15 х 18 см.
Лепешка рассчитана на 4 порции.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 град. 30 мин.

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319