Ленивые постные голубцы

Непривычный вариант всеми знакомого блюда. Постные голубцы из чечевицы.

Ингредиенты для «Ленивые постные голубцы»:

• Чечевица — 200 г
• Рис — 100 г
• Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
• Соль — по вкусу
• Паприка сладкая (копченая) — 2 ч. л.
• Порошок чесночный — 1 ч. л.
• Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивые постные голубцы»:

Чечевицу замочить не менее, чем на 12 часов.

Рис отварить и остудить.

Загрузит в комбайн ( у меня GALAXY GL2300 ) чечевицу, капусту, соль и специи и измельчить.

Добавить рис, перемешать.

Мокрыми руками сформировать котлетки. Жарить на масле с каждой стороны примерно по 5 минут

Измельчить продукты для блюда мне помог кухонный комбайн GALAXY GL2300.