Легкий и быстрый венский пирог

Быстрый в приготовлении и освежающий пирог.

Ингредиенты для «Легкий и быстрый венский пирог»:

• Вишня (Можно любую ягоду и даже замороженную) — 300 г
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Масло сливочное (Можно маргарин) — 180 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Разрыхлитель теста — 1 пач.
• Ванилин — 1 ч. л.
• Сахарная пудра (Для украшения)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкий и быстрый венский пирог»:

Масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Добавить яйца и взбить миксером.

К полученной массе добавить разрыхлитель, ванилин и муку, все перемешать.

В противень, смазанный растительным маслом, выложить половину теста.

Сверху вишню (я не размораживала).

Остатки теста выложить на противень и поставить в предварительно разогретую духовку 180 градусов на 30-40 мин. Проверить готовность сухой спичкой или деревянной палочкой.

Быстро, легко и вкусно. Ягоду можно использовать любую. Приятного аппетита!