Курица с приятным апельсиново-лимонным вкусом. Очень нежная. Попробуйте!!!
Ингредиенты для «Курица с маком»:
- Курица (охлажденная) — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Йогурт (без добавок) — 2 ст. л.
- Мак — 25 г
- Соль — по вкусу
- Яблоко — 2 шт
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Курица с маком»:
Курицу порезать на порционные кусочки.
Маринад: апельсин и лимон измельчить блендером, затем через марлю выдавить сок, + соль, перец по вкусу + йогурт + мак. Залить маринадом курицу и оставить на 1 час
Курицу выложить в форму для запекания. Сверху уложить нарезанные яблоки. Полить оставшимся маринадом. В горячую духовку на 30-40 минут.
При тушении курицы выделилось большое количество жидкости. Пришлось мне кусочки курочки переложить в другую форму, чтоб они хорошенько поджарились.
Подавать с печеными яблоками. О-очень вкусно!!! Приятного аппетита!