Вкусный и легкий в приготовлении рецепт.
Ингредиенты для «Куриный шашлычок на шпажках»:
- Перец болгарский (у меня желтый) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Мед (любой) — 100 г
- Соевый соус (по вкусу)
- Лимон — 1 шт
- Филе куриное — 3 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриный шашлычок на шпажках»:
Нарезаем кубиками: курицу, лук и перец, складываем в миску. Добавляем мёд и соевый соус. Я люблю поострее, поэтому добавляю ещё и соус чили, но это не обязательно. Оставляем мариноваться на 30 мин., лучше поставить под пресс. На шпажку одеваем перец, затем лук и курицу. Сбрызнуть лимоном. Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 градусов 20 мин на одной стороне, затем переворачиваем каждую шпажку и ждем ещё 20 мин. Приятного аппетита!