Хотите удивить гостей обычной котлетой? Приготовьте такие крокеты.
Ингредиенты для «Куриные крокеты»:
- Филе куриное — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Булка (белая) — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное (для жарения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриные крокеты»:
Булку вымочить. Из филе, булки, лука и чеснока приготовить фарш. Хорошо перемешать. Можно добавить в фарш любые приправы и зелень.
Из фарша скатать шарики и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить в масле. Выложить на бумажное полотенце.
Надеть на шпажки с овощами.