Нежное куриное мясо в сливочном соусе с пикантным вкусом лука-порея.
Ингредиенты для «Куриное филе в соусе из лука-порея»:
- Филе куриное — 600 г
- Лук-порей — 250 г
- Карри — 1 ч. л.
- Сметана — 200 г
- Бульон — 150 мл
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриное филе в соусе из лука-порея»:
Лук-порей нарезать тонкими кольцами.
Филе нарезать тонкими полосками, добавить соль, перец, карри и перемешать.
Обжарить на сковороде (около 5 минут).
Добавить лук-порей и обжаривать еще 3 минуты.
Влить куриный бульон, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.
Добавить сметану и тушить до загустения (около 10 минут).
И вот блюдо готово.
Приятного аппетита!