Легко в приготовлении, ярко, вкусно! Сочное и нежирное блюдо. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Gracia под названием ""Куриное филе с овощами"" и иллюстрирован мной в рамках акции ""Раскраски""
Ингредиенты для «Куриное филе с овощами ""Яркий мир""»:
- Лук репчатый — 3 шт
- Лечо — 700 г
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Чеснок — 3 зуб.
- Филе куриное — 1 кг
- Специи (соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриное филе с овощами ""Яркий мир""»:
Выкладываем все ингредиенты слоями в сковороду или форму с высокими бортиками. Порядок выкладки:
1 слой: нарезанный кольцами репчатый лук (у меня были мелкие луковки, поэтому взяла 5 штук).
2 слой: лечо (я выложила банку целиком, вместе с жидкостью, сока получилось много, поэтому при желании можно вылить половину жидкости, а остальное добавить, если будет необходимость).
3 слой: кукуруза.
4 слой: измельченный чеснок.
5 слой: куриное филе. Предварительно его отбиваем, солим и перчим по вкусу. (Я всегда отбиваю ножом, поэтому, может, выглядит несколько непривычно).
Ставим в разогретую духовку (180 – 200 град.), запекаем до готовности. Мне потребовалось 50 минут. Если жидкости добавляли немного, периодически следует проверять: если выкипела – добавлять понемногу.
Получается действительно очень вкусно и несложно, практически все продукты для этого можно купить заранее. Приятного аппетита и яркого настроения всем!