Куриное филе, обжаренное с овощами.
Ингредиенты для «Куриное филе "Импровизация"»:
- Филе куриное — 0.5 кг
- Баклажан — 0.5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Перец болгарский — 1-2 шт
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриное филе "Импровизация"»:
Обжариваем куриное филе, нарезанное кубиками, до румяной корочки, добавляем порезанные баклажаны, перец, лук (порезать соломкой или полукольцами). Обжариваем минут 10-15 до полуготовности, добавляем соль и перец по вкусу, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Доводим до готовности.
Выкладываем в тарелку, украшаем зеленью. Можно подавать как самостоятельную закуску или в добавление к картофелю и макаронам.