Куриная грудка в этом соусе получается нежнейшей! А самое главное, готовится очень быстро и без ""заморочек""!
Ингредиенты для «Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе»:
- Филе куриное — 2 шт
- Апельсин — 1 шт
- Сметана — 150 г
- Молоко — 150 мл
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриная грудка в сметанно-апельсиновом соусе»:
Каждое филе разрезать на две части, посолить и поперчить.
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон, филе отложить в другую емкость.
Апельсин очистить от косточек и измельчить вместе с кожурой.
В масле от куриного филе обжарить измельченный апельсин и сметану, добавить молоко, довести до кипения.
Добавить куриное филе и готовить еще минут 15.
Подавать с рисом или овощами.