Легкий и очень вкусный рецепт.
Ингредиенты для «Куриная грудка в сметане»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Приправа (для курицы + перец)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриная грудка в сметане»:
Филе грудки вымыть и хорошо вытереть бумажными полотенцами. В каждой грудке сделать несколько надрезов и натереть приправой для курицы.
Форму смазать сливочным маслом и выложить туда грудки.
Приготовить сметанный соус. Чеснок пропустить через чесноковыжималку.
В миску выложить сметану, добавить чеснок, перец, соль.
Залить грудки сметанным соусом и посыпать тертым сыром.
Запекать 40 минут в разогретой до 180°C духовке.
Форму вынуть, затянуть фольгой и дать настояться 10 минут.
Очень нежное блюдo. Отлично подойдет под картошечку, рис или макароны.