Очень вкусное, нежное и сливочное блюдо. Готовится быстро, не замысловато. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Куриная грудка с шампиньонами «Сливочная»»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (По вкусу соль сванская или адыгейская, молотый перец)
- Сыр сливочный (С горкой) — 1 ст. л.
- Вода — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриная грудка с шампиньонами «Сливочная»»:
Лук нарезать полу кольцами и обжарить буквально пару минут на растительном масле. Огонь достаточно сильный. Затем добавить шампиньоны нарезанные пластинками. Обжарить вместе с луком помешивая минут 5-7.
Куриную грудку нарезать средними кусочками и добавить к грибам. Всыпать специи, перемешать. Продолжать жарить на средне-сильном огне минут 7-10. Влить воду, добавить сливочный сыр, перемешать. После закипания огонь уменьшить до минимума и дать покипеть под крышкой еще минут 7-10. Готовое блюдо посыпать нарубленной свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!