Это очень вкусное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты для «Куриная грудка с ананасами в мешочках»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Ананас (Консервированные ананасы - 250 гр. Нам понадобится 4 колечка.) — 1 бан.
- Сыр твердый — 100 г
- Сметана (Сметана (200 гр. для теста + 100 гр. для соуса.)) — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп (сушеный) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (Для теста) — 350 г
- Масло сливочное (Для теста) — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (Для смазывания.) — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриная грудка с ананасами в мешочках»:
1. Замешиваем тесто из (муки, слив. масла, сметаны, соли и переца, разрыхлителя). Даём тесту отдохнуть.
2. Отбиваем куриную грудку.
3. Смешиваем в миске (сметану, сушеный укроп, соль, перец, натертый сыр, чеснок).
4. Куриную грудку солим и перчим по вкусу. И смазываем грудку сметанно - сырной смесью.
Затем на одну часть грудки выкладываем кольцо ананаса и накрываем сверху второй частью грудки.
5. Делим тесто на части и раскатываем лепёшки. На лепёшки выкладываем подготовленную грудку и формируем ""мешочек"".
6. Смазываем ""мешочки"" взбитым яйцом, выкладываем на противень. И ставим в разогретую духовку до 180 гр примерно на 20 - 30 минут.