Крымские пирожки с фруктами

Приморская вкусняшка. Сочные пирожки с южными фруктами. Советую всем попробовать, тает во рту!!

Ингредиенты для «Крымские пирожки с фруктами»:

• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Масло растительное (у меня подсолнечное) — 50 мл
• Вода — 100 мл
• Соль — 0.25 ч. л.
• Банан — 2 шт
• Нектарин — 3 шт
• Дыня — 250 г
• Сахарная пудра (для украшения) — 20 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крымские пирожки с фруктами»:

1. Смешиваем муку, куркуму и растительное масло. Перетираем в крошку.
2. Растворяем соль в воде и добавляем к мучной массе.
3. Замесим тесто. После уберем в холодильник на 1-2 часа.
4. Нарезаем фрукты. К фруктовой смеси можно добавить сахар по желанию.
5. Разделяем тесто на 8 частей, тонко раскатываем (примерно 2 мм.)
6. Выкладываем на тесто фрукты и формируем треугольнички.
7. Выпекаем пирожки при 280 градусах 6-8 минут.
8. Украшаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!