Очень нежные, вкусные, легкие в приготовлении.
Ингредиенты для «Котлетки куриные»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 л
- Майонез — 2 л
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Котлетки куриные»:
В блендере измельчаем куриные грудки, надо, чтобы мясо было мелко нарезано, но не фарш.
Измельчаем капусту, лук смешиваем с грудками, добавляем яйца, муку, майонез, солим, перчим, должно получиться тесто, как для оладушек. Ставим в холодильник мариноваться (час). Затем берем тесто ложкой и жарим на раскаленной сковороде с 2 -х сторон и потом тушим еще 20 мин.