Отлично подходят как для пасхального утра, так и для завтрака в выходной день. А в простоте приготовления Вы убедитесь сами.
Ингредиенты для «Корзинки из ветчины с яйцом»:
- Ветчина (тонко нарезанная) — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук зеленый (для украшения)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Корзинки из ветчины с яйцом»:
Все так просто, что я даже не стала делать пошаговых фотографий.
Берем ломтик тонко (!) нарезанной ветчины. Укладываем его в форму для маффинов так, чтобы он в центре был прижат ко дну формы.
Разбить по одному яйцу в центр наших корзинок. Посолить и поперчить. Выпекать в духовке до готовности яиц (минут 10).
Дать остыть 2-3 минуты, потом достать из формочек. Украсить зеленым луком, имитируя ручку корзинки.