Кораблики из перца

Замечательные кораблики из сладкого перца с творогом. Подойдут для детского стола, например, на День рождения.

Ингредиенты для «Кораблики из перца»:

• Перец болгарский — 2 шт
• Творог — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Колбаса (вареная) — 200 г
• Зелень (укроп, кинза, петрушка - по желанию)
• Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кораблики из перца»:

У перца вырезать плодоножку, разрезать его на 4 части. Творог смешать со сметаной, солью, зеленью. Выложить на четвертинки перца. Колбасу нарезать кружками, а потом каждый разрезать на пополам. Это будут паруса. При помощи шпажек установить колбасные паруса на перчик.
Приятного аппетита!