Очень вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты для «Конкильони»:
- Конкилье
- Фарш мясной — 500 г
- Рис (отварной) — 0,5 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Вода (кипяченая, теплая)
- Специи (соль, перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Конкильони»:
Соединяем фарш с рисом.
Добавляем туда же натёртый на мелкой тёрке сыр,
томат-пасту, солим, перчим.
Всё перемешиваем.
Берём конкильони.
И начиняем их фаршем. Укладываем в глубокую, смазанную маслом форму.
Заливаем подсоленной тёплой водой, накрываем крышкой и даём покипеть минут 10.
Вот и всё, блюдо готово.