Обещала выставить оригинальный коктейль для бара ""Виртуальный дринк"", а обещания надо держать. Держу! Французы уверяют, что этот коктейль взбадривает, как удар хлыста. Пригодится тем, кто будет засыпать после рабочего дня так и не дождавшись праздника.
Ингредиенты для «Коктейль «Птичье молоко»»:
- Желток яичный (для тех кто боится сальмонеллеза 2-3 желтка перепелиных яиц) — 1 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Коньяк — 25 г
- Сахар (по вкусу)
- Орех мускатный (по вкусу)
Время приготовления: 3 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Коктейль «Птичье молоко»»:
Нагреваем молоко до очень горячего состояния (можно до кипения). Берем наши ингредиенты (у меня закончился молотый мускатный орех, поэтому пришлось натирать цельный) и все взбиваем миксером или венчиком.
Напиток получается очень мягкий на вкус с приятной пряной ноткой.