Клубничный соус с мятой

Нежный, ароматный соус с кремовой текстурой.

Ингредиенты для «Клубничный соус с мятой»:

• Клубника — 300 г
• Банан (спелый) — 1 шт
• Мята (свежая) — 6 г
• Сахар (зависит от сладости банана и клубники) — 1-2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничный соус с мятой»:

Клубнику и мяту промыть. Банан очистить и нарезать. Сложить все в кастрюльку, засыпать сахаром и дать постоять минут 10.

Поставить кастрюльку на средний огонь. Довести до кипения и проварить будущий соус 1-2 мин.

Получившуюся массу пюрировать, процедить сквозь сито...

и подавать к столу