Воздушный десерт.
Ингредиенты для «Клафути с виноградом и вишней»:
- Вишня (без косточек) — 500 г
- Молоко — 450 мл
- Желток яичный — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Масло сливочное — 10 г
- Виноград (без косточек) — 400 г
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Клафути с виноградом и вишней»:
Способ приготовления:
1 )Духовку предварительно разогреть до 200 °С.
2 ) Яйца и желтки соединить с сахаром и взбить в комбайне в пышную массу.
3 ) Продолжая взбивать на медленной скорости, влить в яичную массу молоко и всыпать муку. Вымешивать до получения однородной массы.
4 ) Керамическую форму смазать сливочным маслом, выложить в нее вишню (без жидкости), виноград, сверху вылить тесто и отправить в разогретую духовку на 25 минут. Полить вишнeвым сиропом. Украсить вишней и виноградом! Приятного Аппетита