Кисло-сладкий рис с беконом

Кисло-сладкий рис с беконом

Ингредиенты для «Кисло-сладкий рис с беконом»:

• Рис — 300 г
• Горошек зеленый — 100 г
• Морковь (мелко нарезанная) — 3 шт
• Лук зеленый
• Чеснок — 2 зуб.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Бекон (нарезанный на небольшие кусочки) — 200 г
• Соус (стир-фрай соус Blue Dragon Кисло-сладкий) — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кисло-сладкий рис с беконом»:

1. Вскипятите воду и отдельно сварите морковь и горошек (моркови потребуется немного больше времени). После приготовления обдайте холодной водой.
2. Взбейте яйца с одной чайной ложкой соевого соуса и 1/2 чайной ложки сахара. Разогрейте вок, добавьте немного масла и обжарьте яйца. Отложите в сторонку.
3. Снова разогрейте вок с небольшим количеством масла, обжарьте бекон в течение 3-5 минут. Добавьте рис и обжаривайте, помешивая, пока оба компонента не будут готовы. Как и в других блюдах с жареным рисом. Убедитесь в отсутствии комков.
4. Добавьте яйца, зеленый лук, чеснок, овощи и кисло-сладкий соус, тщательно перемешайте и оставьте на плите ещё на некоторое время. Добавьте приправы и перемешайте.

Приятного аппетита!