Отличный вариант закуски к пиву. А также такие палочки можно подавать и к первым блюдам. Попробуйте приготовить)
Ингредиенты для «Хлебные палочки с сыром и кунжутом»:
- Дрожжи — 1.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Вода (Кипячёная теплая) — 170 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 380 г
- Сыр твердый — 100 г
- Кунжут (Обжаренный) — 2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Хлебные палочки с сыром и кунжутом»:
Соединяю сахар, соль, сухие дрожжи и теплую воду. Оставляю на 10 минут. Затем добавляю вместе с растительным маслом к просеянной муке. Замешиваю тесто и оставляю его на 20 минут. Затем раскатываю тесто, посыпаю тертым сыром и обжаренным кунжутом. Сворачиваю тесто в конверт. Снова раскатываю. Снова сворачиваю в конверт и раскатываю. Затем разрезаю на полоски шириной 1 см. Полоску сворачиваю пополам. Формирую жгутик. Отправляю в духовку на 15 минут при 180 градусах.