Хлеб пшеничный на минеральной воде

Мои эксперименты с минералкой продолжаются. В этот раз я испекла хлеб. Очень вкусно!

Ингредиенты для «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:

• Вода минеральная — 230 мл
• Мука пшеничная / Мука (мерный стакан к хлебопечке - 230 мл) — 3 стак.
• Соль — 1,5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб пшеничный на минеральной воде»:

В нужном порядке укладываем ингредиенты в чашу хлебопечки (у меня сначала жидкость, потом дрожжи).
Выставляем режим "основной" (или базовый), его продолжительность - 3 часа 40 минут. Цвет корочки по желанию.
Получаем вот такой хлебушек.

А это разрез. Получается пышный, ноздреватый. К сожалению, муж его разрезал ещё не остывшим до конца.