Пересмотрела рецепты оладий, похожих много. Но вот внешний вид моих оладушек очень отличается )) И, кстати, это мой первый рецепт на сайте, не цените строго.
Ингредиенты для «Кексы из теста для оладий»:
- Кефир (простокваша) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное (для жарки) — 3 ст. л.
- Соль
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кексы из теста для оладий»:
Смешиваем кефир, яйца, сахар, соль (по вкусу), соду (гашеную) и муку до консистенции густой сметаны.
В разогретую в духовке специальную сковородочку кладем сливочное масло.
Аккуратно наливаем смесь для оладушек и отправляем в духовку (200 С) примерно на 10 мин.
Вынимаем оладушки, как только подрумянились
Из данного количества ингредиентов получается 4 таких сковородочки. Особенно вкусные такие оладушки с медом и вареньем!
Приятного аппетита!