Кекс ""Лимонник""

Вкусный кексик, стоит попробовать.

Ингредиенты для «Кекс ""Лимонник""»:

• Мука пшеничная / Мука — 0.5 кг
• Соль
• Разрыхлитель теста
• Яйцо куриное — 4 шт
• Лимон — 1 шт
• Маргарин — 1 пач.
• Молоко — 1 стак.
• Масло подсолнечное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс ""Лимонник""»:

1. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
2. Лимон натереть на мелкой терке (можно в блендоре).
3. Отдельно взбить яйца с песком и добавить туда тертый лимон.
4. Маргарин растопить.
5. Теперь все смешиваем в одной чашке и добавляем молоко, тщательно перемешать!
6. Форму смазать под. маслом.

Запекать 30 -35 мин. до румяной корочки!