Кекс из того что найдется в вашем холодильнике. Вкусно и просто.
Ингредиенты для «Кекс из того, что есть»:
- Банан — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 1 стак.
- Сахар (берите чуть меньше) — 1 стак.
- Маргарин — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кекс из того, что есть»:
Бананы и яблоко режем на кубики. Яйца взбиваем с сахаром. В сметану кладем разрыхлитель. Потом все смешиваем, маргарин топим, добавляем муку. Я обычно даю тесту еще немного постоять и отреагировать на разрыхлитель.
Все! Форму смазываем жиром, обсыпаем мукой и выливаем тесто.
Выпекаем при температуре 180 градусов. Проверяем кекс деревянной палочкой, если на воткнутой палочке не осталось крошек, то кекс готов. Обычно он еще слегка отходит от краев формы.
Я полила кекс белой глазурью:
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки молока
10 гр маргарина
Варим все до растворения сахара и поливаем кекс. Потом я потерла вафельку и присыпала на горячую глазурь.