Очень простой салатик!
Ингредиенты для «Картофельный салат со сливочным соусом»:
- Картофель — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Сливки — 20 мл
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Зелень
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельный салат со сливочным соусом»:
Отвариваем картофель, яйца. Нарезаем их кружочками. Лук нарезаем кольцами.
Готовим сливочный соус. Для этого соединяем густые сливки, горчицу и оливковое масло.
Выкладываем на тарелку картофель, сверху яйца, затем лук. Посыпаем зеленью, солью и перцем.
Украшаем соусом. Очень просто!