Картофельный салат с редисом и беконом

Хочу предложить вам невероятно яркий, вкусный и очень сытный салат. Редис, в свою очередь, придаёт весеннюю нотку и свежесть блюду. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

Ингредиенты для «Картофельный салат с редисом и беконом»:

• Картофель (отварной, среднего размера) — 2 шт
• Бекон — 70 г
• Лук репчатый (маленький) — 1 шт
• Редис (крупный) — 4 шт
• Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
• Лук зеленый (3-4 пера) — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец душистый — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный салат с редисом и беконом»:

Лук мелко нарезать, обжарить в сковороде вместе с беконом.

Нарезать крупно картофель, редис и белок от яйца.
Желток поломать руками.

Добавить к овощам бекон, зелёный лук и майонез (можно сметану или йогурт).
Если нужно, досолить.

При подаче посыпать чёрным перцем, укропом или петрушкой - по желанию.

Приятного аппетита!