Картофельные рулетики с соленой семгой

Еще один вариант закуски из картофеля и соленой семги. Кстати, можно сделать с любой копченой или соленой рыбой.

Ингредиенты для «Картофельные рулетики с соленой семгой»:

• Картофель — 5 шт
• Семга (соленая) — 50 г
• Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные рулетики с соленой семгой»:

Из картофеля приготовить пюре. Остудить. Пищевую пленку сложить вдвое и выложить картошку вот таким прямоугольником.

Закрыть пленкой и раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см.

Отступая от края, выложить семгу.

Помогая пленкой, свернуть рулет.

Обсыпать зеленью.

Разрезать на кусочки по 5 см.