Очень простое, быстрое и вкусное блюдо
Ингредиенты для «Картофельная запеканка в яйце»:
- Картофель (отварной) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 50 мл
- Масло сливочное — 15 г
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Картофельная запеканка в яйце»:
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ, С ЯЙЦОМ
Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать. Обжаренный картофель залить яйцами и запечь. На 1 кг картофеля - 3 яйца, 1 стакан молока и 2 ст. ложки масла.
Запекалось 15 минут при температуре 200*С.