Картофель с перепелиными яйцами

Вкусно, сытно, интересно.

Ингредиенты для «Картофель с перепелиными яйцами»:

• Картофель (крупный)
• Яйцо перепелиное (в 2 раза больше, чем картофелин)
• Сыр твердый — 50 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Приправа (к картофелю, по вкусу)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с перепелиными яйцами»:

Берем крупный картофель, моем его, варим (не чистим) в подсоленной воде.
Как сварился картофель, разрезаем его пополам, серединку выдалбливаем (я делала это чайной ложкой). Картофель оставляем неочищенным.
В каждую полученную ямку разбиваем перепелиное яйцо.
Солим, перчим, добавляем приправки, которые любим (у меня была приправа к картофелю).
Сверху присыпаем тертым твердым сыром.
Ставим в духовку на 15 - 20 минут.
Все, достаем и наслаждаемся)