Такое блюдо готовила нам приехавшим на каникулы в деревню внучатам бабушка. А грибы мы собирали сами в степи. Сегодня я купила шампиньоны в магазине и вспомнила то далекое время.
Ингредиенты для «Картофель с грибами по-деревенски»:
- Картофель
- Грибы
- Лук репчатый
- Масло топленое
- Сметана
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Картофель с грибами по-деревенски»:
Картофель, грибы и лук порезать. Обжарить на топленом масле лук, добавить в него грибы, жарить вместе минут 10 -15. Затем к ним добавить картофель и жарить до готовности картофеля. Добавить сметану и 5 минут потушить все в сметане. У блюда получается сливочный вкус за счет топленого масла и сметаны.
Приятного аппетита!!!