Накануне делали вареники, начинка закончилась, а тесто осталось? Не беда. За считанные минуты можно сделать легкую и, в то же время, сытную закуску как для гостей, так и самим перекусить.
Ингредиенты для «Кальцоне без дрожжей»:
- Тесто пельменное — 50 г
- Рикотта — 4 ст. л.
- Моцарелла — 25 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чабрец — 1 ч. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кальцоне без дрожжей»:
Нехитрый набор ингредиентов плюс тесто по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/543 81 только БЕЗ Яиц и вместо кефира 5 ст. л. натурального йогурта.
Раскатываем оставшееся тесто тонким пластом. Я использовала тесто для вареников и осталось у меня буквально на 2 "носка". Стараемся раскатать в круг, чтобы потом сделать большой вареничек.
Защипываем края.
И выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут до аппетитной румяности.