Кальмары с сыром "Дор Блю"

Новый вкус, который я открыла для себя, меня очень порадовал, и хочу поделиться им с вами)))

Ингредиенты для «Кальмары с сыром "Дор Блю"»:

• Кальмар (очищенный) — 1 шт
• Морковь — 50 г
• Лук репчатый — 20 г
• Сыр голубой (Дор Блю) — 30 г
• Йогурт (натуральный, можно сливки 50 мл) — 3 ст. л.
• Специи (для рыбы с лимоном, соль с овощами, перец чёрный молотый)
• Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 7 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары с сыром "Дор Блю"»:

1. На мелкой тeрке натираем морковь и мелко режем лук. Отправлям всe это на разогретую сковородку с оливковым маслом. Обжариваем до золотистого цвета
2. Быстренько кольцами режем кальмар и забрасываем на сковородку. Добавляем йогурт
3. Мелко режем сыр и добавляем к кальмарам
4. Приправляем по вкусу и тушим под крышкой минуты три.
Приятного аппетита