Итальянский салат с пармезаном

Это легкий, вкусный, а самое главное - быстрый итальянский салат с пармезаном.

Ингредиенты для «Итальянский салат с пармезаном»:

• Сыр твердый (пармезан; можно взять и любой другой) — 150-170 г
• Помидоры черри (можно взять и обычные, но вкус будет уже не тот ) — 15 шт
• Масло оливковое (extra virgin, можно взять и подсолнечное, но у нас же итальянский салат) — 2 - 2.5 ст. л.
• Маслины (я взяла естественной зрелости. Вы можете взять и с косточкой, и без косточки) — 7-10 шт

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянский салат с пармезаном»:

1. Приготовьте салатницу.
2. Нарежьте помидоры на 4 части и высыпьте их в миску.
3. Если маслины без косточки, то их лучше нарезать, а если с косточкой, то просто высыпайте их сразу, так как нарезать все равно не получится.
4. Возьмите терку, натрите на ней сыр и высыпьте натертый сыр в миску.
5. По желанию можете добавить в салат немного рукколы, но я ее не добавляю в салат, так как не очень люблю ее. Ее тоже надо нарезать и высыпать в салат, но если листья небольшие, то просто высыпьте их в миску.
6. Заправьте салат маслом, посолите и поперчите.









Приятного аппетита!