Мед, сахар+вода и никаких искусственных красителей и ароматизаторов!!!
Ингредиенты для «Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели»:
- Мед — 1/2 стак.
- Сахар коричневый — 1/2 стак.
- Вода (количество воды зависит от способа приготовления ириски)
- Сахар (добавление сахара тоже зависит от способа приготовления) — 2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели»:
Кладем мед и сахар в кастрюльку, добавляем 1 /4 ст. воды, доводим до кипения, помешивая. Затем выпариваем без крышки до явного загустения сиропа.
Очень густой сироп разливаем по формочкам и ставим в холодильник.
После полного охлаждения ириски-тянучки готовы!
Второй способ готовки: после приготовления "клубочков медовых" остается густой сироп.
К сиропу добавляем 2 ст. л. сахара и выпариваем с открытой крышкой до видимого сильного загустения сиропа. Затем также разливаем по формочкам (силиконовые или формы для льда. ) Можно положить деревянную палочку/зубочистку.
Сладкого чаепития!!!